서산생강한과 입니다.

유과의 제조는 찹쌀의 원료 선정에서부터
침지, 수세, 분쇄, 반죽, 증자, 반대기 성형, 건조, 튀기기, 탈유, 즙청, 고명묻힘, 계량 및 포장 등의 공정으로 이루어집니다.